Rolat od rogača

5.0/5 rating (1 votes)
  • Porcije: 5
  • Složenost: složeno
  • Kategorija: Deserti
Rolat od rogača

Sastojci

  • 3-4 banane
  • 125 g rogača
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 15 oljuštenih urmi

Način pripreme

  1. Sve sastojke ubacite na obradu u najveću posudu Magimix multipraktika, sve dok ne dobijete kompaktnu smesu.

  2. Zatim stavite smesu na silikonsku podlogu Excalibur dihidratora i ostavite da se dehidrira na 41 stepenu, oko 12-15 sati.

  3. Kada kora bude gotova izvadite je, odnosno, odvojte je od silikonske podloge i zatim po celoj njenoj površini namažite fil koji se sastoji od:

    • 2 banane
    • 30 ml kokosovog ulja
    • 30 g rendanog kokosa
    • 1 kašike meda
  4. Na kraju uvijte tako nafilovanu koru i isecite rolat na komade oko 1 cm debljine.

© 2019 Some like it raw. Sva prava zadržana.