Salata sa tuštom

0.0/5 rating (0 votes)
  • Porcije: 4
  • Složenost: veoma lako
  • Kategorija: Salate
Salata sa tuštom

Sastojci

  • 1 veza tušta
  • 4-5 šeri paradajza
  • 1 mala glavica crnog luka
  • sok od 1 limuna
  • maslinovo ulje
  • himalajska so, po ukusu

Način pripreme

  1. Tušt je zelena lisnata biljka koja, po podacima Univerziteta Teksas u San Antoniju, ima najveću količinu omega-3 masnih kiselina nego bilo koja druga jestiva biljka. Takođe, naučnici su dokazali da ova biljka ima 10 do 20 puta više melatonina  (antioksidant koji sprečava rast raka) od bilo kog drugog voća ili povrća.Tušt je odlična alternativa ili dodatak zelenoj salati, lišće i stabljike su mu sočne i imaju blagi ukus limuna.

  2. Najpre operite i očistite tušt od tvrđih stabljika i stavite ga u duboki tanjir.

  3. Oljuštite crni luk, naseckajte ga na kolutiće i zatim ga dodajte u tanjir sa tuštom.

  4. Isecite šeri paradajz na polovine, dodajte sok od limuna, maslinovo ulje i himalajsku so po ukusu i sve to dobro promešajte.
    Uživajte u ovoj izuzetno zdravoj salati odličnog ukusa.

© 2017 Some like it raw. Sva prava zadržana.